Белковая диета чтобы поправиться. Питание чтобы набрать вес

Забавно, но когда большинство женщин стремятся скинуть лишние килограммы, некоторые всеми силами стремятся хотя бы немного округлиться, чтобы отличаться от анатомического пособия. Для них-то и существует специальная диета, чтобы поправиться.

В первую очередь нужно понимать, что худоба худобе рознь:

• Болезненная. Если вы всегда были довольны своим весом или даже стремились похудеть, а с какого-то момента килограммы стали резко исчезать, это повод обратиться к врачу. Подобное похудение может говорить о заболеваниях желудочно-кишечного тракта, эндокринных расстройствах, гинекологических проблемах, депрессии, в том числе скрытой, нервозности, нервном истощении.

• Врожденная. Невозможность удержать даже пару килограмм, как правило, является признаком астенического телосложения. Такие люди от природы имеют узкие длинные кости, тонкие мышцы, а также быстрый метаболизм и легковозбудимую нервную систему. Все это плохо согласуется с набором веса.

И если во втором случае вы сможет воспользоваться специальной диетой, чтобы поправиться, в первом нужно обращаться к врачу, разбираться с причиной потери веса устранить её, а только потом разбираться с коррекцией фигуры. Здоровье в этом случае стоит на первом месте, да и желанные килограммы все равно к телу не пристанут.

Принципы набора веса

Когда женщина хочет похудеть, ей советуют меньше есть и больше двигаться. В результате, когда девушка ищет диету, как набрать вес, ей советуют пойти обратным путем: добавить в пищу жирные, сладкие и калорийные продукты, больше спать и меньше двигаться.

Но такой подход в корне неправильный. Это приведет не к желанным изменениям в фигуре, а к проблемам со здоровьем и повышенной нагрузке на организм. Поэтому при составлении такого питания нужно придерживаться ряда обязательных правил и требований:

• Питаться регулярно, не реже 4-5 раз в день, небольшими или средними по размеру порциями с легкими перекусами в течение дня. Нельзя пропускать приемы пищи, особенно завтрак и обед.

• Приемы пищи должны быть в определенное время каждый день. Даже если это не слишком удобно, нужно выделить время для обеда на работе, вставать пораньше, чтобы успеть позавтракать иметь возможность перекусывать.

• Для перекусов подойдут фрукты, орехи, семечки, овощи, соки. Увлекаться сдобой и бутербродами все же не стоит.

• Основу рациона должны составлять углеводы – около 58%. Они легко и быстро усваиваются, восполняя повседневные потребности в энергии. На втором месте – белки – строительный материал для мышц, за счет которых и проходит набор веса. Их должно быть около 30%. Оставшиеся 12% - жиры.

• Чтобы знать свою приблизительную потребность в калориях, нужно умножить вес на 33. Диета, необходимая, чтобы набрать вес будет зависеть от этого значения. Каждые 2-3 недели суточное потребление калорий увеличивают на 300 килокалорий. Увеличивать рациона нужно постепенно, чтобы не создавать излишней нагрузки на организм.

• Очень важно хорошо высыпаться. Для этого нужно спать не менее 8-9 часов в комфортной обстановке. Если есть проблемы со сном, на ночь можно принять ванну, выпить теплое молоко или успокаивающий травяной настой.

• Очень важно наладить режим дня: в одно и то же время ложиться спать и просыпаться, регулярно питаться.

• Часто нормальному набору веса препятствуют стрессы и переживания. Если не удается справиться с ними самостоятельно, можно обратиться за помощью к психотерапевту.

• Многие хотят узнать, как быстро набрать вес и рассчитывают на простые высококалорийные диеты. Но поправляться резко тоже нельзя. Максимальное значение не должно превышать полкилограмма в неделю. Иначе расти будет не мышечная масса, а жировые запасы, преимущественно в районе талии и бедер.

• Чтобы распределение массы было гармоничным, нужно вводить определенные физические нагрузки, к примеру, чередовать занятия в тренажерном зале с бегом, плаваньем или танцами. Тогда набор веса будет проходить за счет увеличения мышц, а не создания жировых отложений, которые все равно долго не удержатся.

Читайте также: Эффективная и простая диета на грейпфрутах и яйцах. Быстро избавляемся от лишних килограммов

Продукты для набора веса

Если вы хотите поправиться, в первую очередь нужно разобраться с продуктами, подходящими для этого непростого задания:

• Молочные продукты. В них содержится оптимальное количество легкоусвояемых белков и жиров. В первую очередь нужно обратить внимание на творог, сметану, йогурты.

• Фрукты. В них содержится не только необходимые организму углеводы, но и масса полезной клетчатки, витаминов и микроэлементов. Их можно употреблять в свежем виде, томить, делать десерты и соки. Особое внимание на бананы, виноград, яблоки, груши, персики, авокадо, инжир, дыни.

• Сухофрукты и орехи. Идеальный перекус – курага, изюм, чернослив, сушеные яблоки и груши, инжир, миндаль, арахис, грецкие орехи, фундук, сушеные ягоды.

• Овощи. В рационе обязательно должны присутствовать овощи, корнеплоды, особенно, листовые и зелень. Особое внимание – свекле, которая значительно улучшает усвояемость белков. Поэтому её необходимо сочетать с мясом и рыбой.

• Мясные продукты. От жирной свинины пользы нет никогда, зато птицы, телятина, кролик обладают достаточным количеством белка.

• Морепродукты и рыба. Содержат массу необходимых веществ: фосфор, кальций, калий, а главное – жирные полиненасыщенные кислоты.

• Крупы и злаки. Диета для желающих набрать вес должна включать каши из овсянки, риса, пророщенную пшеницу, цельнозерновой, ржаной и отрубной хлеб.

• Сахар. Разумеется, сахар – хороший источник углеводов, но злоупотреблять сладким тоже не стоит. По возможности его стоит заменить медом.

Сейчас в моде сильное, здоровое тело с развитой мускулатурой и умеренным процентом жира, поэтому все больше людей проявляют желание набрать массу. Набор веса может стать проблемой для эктоморфов, которым сложно поправиться. Но это вполне реально. Однако для достижения цели понадобится кардинально поменять свой привычный режим питания, используя специальную диету, в основе которой лежат высококалорийные углеводы и белки.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Зачем набирать вес?

Недостаток веса является естественным для некоторых людей. Это связано с особенностями телосложения, заданными генетически. Излишне худых от природы людей называют астениками или эктоморфами. Они имеют тонкие кости, длинные конечности и с большим трудом набирают вес.

Для таких людей иметь пониженный процент жира нормально. При этом у них не возникает проблем со здоровьем. Но иногда астеники хотят потолстеть, чтобы обрести более выразительные формы и не просто худое, а еще и подтянутое тело. Достичь этого можно, нарастив мышцы в домашних условиях с помощью специального спортивного рациона и силовых тренировок с отягощением.

Иногда набрать массу нужно без роста мышц. Это связано с недостатком веса у ребенка или подростка, а также беременных женщин, что приводит к проблемам со здоровьем у первых и к риску недонашивания плода у вторых. При таком варианте силовые тренировки противопоказаны, но вес увеличить можно, придерживаясь описанной ниже системы питания.

Иногда человеку требуется поправиться по медицинским показаниям. Это касается тех случаев, когда дефицит массы тела негативно отражается на здоровье (неправильно функционирует пищеварительная система, сердце или другие органы).

Правила питания для набора веса

Для увеличения мышечной массы тела решающую роль играет правильное питание. Это не диета в стандартном понимании, а сбалансированный рацион без серьезных ограничений.

Калории для достижения результата все же придется считать. Но суточную калорийность нужно не урезать, а увеличивать.

Калорийность для набора массы = 1,3 х вес (кг) х 30

То есть базовая норма калорий, требующаяся для поддержания веса, увеличивается на 30%. Если результатов от такого профицита нет, можно добавить еще 20–30%.

Некоторые считают, что много есть очень просто. Но не все сразу могут соблюдать новый режим питания, предполагающий приемы пищи 6 раз в день в увеличенном объеме. Поэтому первое время придется есть буквально через силу.

К тому же нельзя забывать, что есть все подряд для набора массы не стоит. В этом случае увеличится лишь жировая прослойка, а мышцы не получат достаточного количества питательных веществ. По этой причине необходимо придерживаться такого соотношения БЖУ.

Питаться таким образом нужно как мужчинам, так и женщинам. Большинство девушек боятся повышать калорийность рациона из-за страха набрать лишний жир. Но без профицита калорий увеличить мышцы и получить красивые, соблазнительные формы не получится. Поэтому главное - соблюдать баланс БЖУ. Тогда вес будет увеличиваться преимущественно за счет мышц.

Как быстро набрать вес мужчине - принципы питания и программа тренировок

Топ-10 продуктов для увеличения массы тела

В рацион для набора веса следует включать продукты, способствующие росту мышц и повышающие суточную калорийность. Но стоит учесть, что употреблять такие блюда нужно в сочетании с силовыми тренировками. Только тогда получится быстро набрать качественную массу.

В таблице приведен список лучших 10 продуктов на диете для набора веса с указанием энергетической ценности и состава БЖУ.

Орехи полезно употреблять любые:

• миндаль;
• фундук;
• кешью;
• арахис;
• грецкие;
• бразильский орех.

Все виды орехов отличаются высокой калорийностью и содержанием полиненасыщенных жиров, а также ценных микроэлементов.

Диету для набора веса можно назвать белковой. Именно этот нутриент необходим для построения красивого, рельефного тела. К тому же в рационе в обязательном порядке должны присутствовать углеводы и жиры. Без этого увеличить массу тела не получится.

Меню на неделю

Учитывая все вышеперечисленные правила по составлению диеты для набора массы, можно составить такое меню на неделю с расписанным рационом на каждый день.

Период набора массы должен длиться определенное время. Обычно он составляет от 1 до 3 месяцев. Когда мышцы достаточно увеличатся в размере, стоит сменить систему питания, уменьшив профицит калорий. Обычно у худощавых людей мышечный рельеф хорошо заметен из-за низкого процента жира, поэтому смысла устраивать строгую сушку нет.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

Как ни странно, но среди женщин есть и те, которые не стремятся похудеть, а, напротив, хотят поправиться. Если думать реально, то излишняя худоба также некрасива, как и полнота. Любая женщина хочет быть привлекательной для мужчины, но последние на кости уж точно не ведутся) Так что, вперёд за аппетитными формами! Нами будет приведена диета чтобы поправиться и ещё некоторые полезные советы.

Диета чтобы поправиться на 5 кг и больше

Если вы думаете, что для того чтобы поправиться необходимо кушать всё подряд, то вы чертовски правы! Но наша цель выглядеть не как раскормленная хрюшка, а как сексуальная красотка с аппетитными формами) Именно поэтому и стоит правильно составить своё питание и не пихать в него всё, что под руку попадёт.

Для начала необходимо понять, сколько калорий в день вам необходимо потреблять, чтобы тело увеличивалось в размерах. Говорить о том, что будет откладываться лишь жир, не совсем правильно. С правильным питанием и даже минимальной физической нагрузкой будут увеличиваться и мышцы, и органы и др. Так что не бойтесь, ваши 5 кг будут состоять не только из жира.

И так, вернёмся к подсчёту калорий. Сделать это достаточно просто. Необходимо всего лишь для начала взять среднюю калорийность – 1800 ккал, и потреблять в сутки именно такое количество. Каждый день взвешивайтесь. Если ваш вес не увеличивается, то увеличьте калорийность ещё на 100 ккал, если вес растёт слишком быстро, то уменьшите калорийность на 100, и так далее до тех пор, пока вес не будет пребывать примерно на 200-300 г в неделю.

А теперь, собственно, о диете для набора веса. Самый правильный вариант – белковая диета, то есть та, которая делает упор на белок. Из трёх нутриентов (белков, жиров и углеводов), белок больше всего нужен организму, хотя, не стоит забывать и о жирах, которые участвуют в работе гормональной системы, а именно, в производстве гормонов. Углеводы – пища для нашего мозга, и самый простой способ получения энергии, но их можно потреблять в небольших количествах, организм ничего от этого не потеряет.

И так, когда вы уже разобрались с калорийностью, можно перейти к диете.

Белковая диета для набора веса для женщин:

И так, в меню вашей диеты обязательно должны входит следующие продукты:

• Белки: мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты, морепродукты и т.д.
• Жиры: жирная рыба, растительные масла (льняное, оливковое), добавки Омега-3,6,9, орехи, семена.
• Углеводы: любые каши, хлеб, фрукты, овощи, хлебцы, сухое печенье, мёд, но иногда можно и побаловать себя сладостями.

Примерное меню на 2 дня:

• Завтрак – омлет из 3 яиц, 100 грамм овсянки на молоке, чашка чая с ложкой мёда, столовая ложка льняного масла;
• Второй завтрак – 300 грамм йогурта с фруктами, кусочек белого хлеба;
• Обед – 200 грамм риса, 150 грамм жирной рыбы или маложирной части курицы, овощной салат с двумя ложками сметаны;
• Полдник – 200 грамм творога с фруктами и орехами, чашка чая с ложкой мёда, сухарик из белого хлеба;
• Ужин – 100 грамм риса, 200 грамм креветок, стакан чая.

Второй вариант:

• Завтрак – 100 грамм рисовой каши на молоке с изюмом, варёное яйцо с чайной ложкой натурального майонеза, чашка чая с ложкой мёда, столовая ложка льняного масла;
• Второй завтрак – салат «Цезарь», 100 грамм кальмаров под любым соусом;
• Обед – 200 грамм овощей на пару, 150 грамм свинины, чашка чая с десертом;
• Полдник – коктейль из 300 мл кефира, одного банана, киви и горстки орехов;
• Ужин – 100 грамм манной каши на молоке с изюмом, 100 грамм творога, чашка чая.

Как бы парадоксально это не звучало, но сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем» вы узнаете, как можно на специальной диете.

Многие думают, что мечта каждой женщины – похудеть, но вы совсем забыли о «худышках», которых, кстати, не меньше, чем барышень «в теле». Общество, погрязшее глубоко в стереотипы склонно считать, что миниатюрные дамы глубоко счастливы и довольны своим внешним видом. Но на самом деле, они чаще всего комплексуют по поводу своих форм и поправиться мечтают вовсе не меньше , чем «пышные» барышни избавиться от лишних килограммов. Поэтому, если вы давно хотели набрать вес, диета чтобы поправиться — именно для вас.

Во-первых, следите не только за тем, чем вы питаетесь, но и как!

«Забросить в желудок» на ходу побольше и побыстрее — самая большая и распространенная ошибка . Вы не добьетесь результата и только усугубите положение. Пища просто не успеет перевариться, а это грозит проблемами со здоровьем. Поэтому не спешите и не ленитесь пережевывать пищу.

Чем чаще едите – тем лучше . Ешьте средними порциями не меньше 5-6 раз в день. При этом не забывайте, что главное условие для диеты чтобы быстро поправиться –полезная и калорийная пища, богатая витаминами.

Избавьтесь от вредных привычек – и здоровье поправите и к цели быстрее приблизитесь. Чем больше вы курите, тем больше вы отбиваете аппетит, а значит уменьшите дозы. А еще лучше, если вы совсем бросите курить . Алкоголь вам тоже не товарищ, если вы решились набрать вес, так что от него тоже стоит отказаться.

Не спешите объедаться, вы ведь хотите всего лишь немного прибавить в весе, а не пострадать от ожирения. Так что следите за размером порций и не слишком налегайте на мучное и сладкое .

Кроме этого, не проходите мимо спортзала . Поправиться – не значит заработать целлюлит, лишний жир на животе, бедрах и ягодицах, а набрать именно мышечную массу. Но не стоит бежать туда сразу после еды, иначе не добьетесь эффекта, лучше отдохните – пища и так успеет перевариться.

Диета чтобы поправиться: меню на каждый день

Неоспоримый плюс этой диеты в том, что вы можете заменять продукты любыми другими. Главное, чтобы они не уступали по калориям и количеству полезных веществ.

Понедельник

• Для завтрака понадобится: три яблока, свиной жир, 150 г шоколада (полторы плитки), 5 сырых яиц, 5 столовых ложек сахара и свежий хлеб.
• А теперь приготовим завтрак необычной диеты для того, чтобы поправиться. Шоколад натрите на терке, а яйца разбейте и отделите желток от белка. К желткам добавьте сахар и шоколад, и тщательно все это перемешайте. Смесь можно отставить.
• Тем временем растопите свиной жир на сковороде так, чтобы он закипел. Яблоки нарежьте и положите в сковороду. Когда яблоки приготовятся, разомните их вилкой или натрите на мелкой терке. Добавьте их в смесь шоколада, сахара и яиц, размешайте и сладкая паста готова. Намажьте ее на свежий хлеб и можете лакомиться, запивая теплым не слишком сладким чаем.
• На второй завтрак можно сделать бутерброд из ветчины (или бекона) и помидоров и отварить одно яйцо «вкрутую».
• Обед. На первое прекрасно подойдет куриный суп. На второе приготовьте гречневую кашу с тушеным мясом (говядина или не слишком жирная свинина) и салат из огурцов, помидоров, лука и базилика. В отличие от стандартных диет для похудения, меню диеты чтобы поправиться не запрещает свежий белый хлеб . И, наконец, запить все можно компотом из сухофруктов.
• На полдник порадуйте себя булочкой и яблочным соком (или другим фруктовым).
• На ужин отварите макароны или спагетти, не отказывайтесь от хлеба, если вы его любите. К макаронам подойдет вареная колбаса (примерно 200 г), а на десерт можете себе позволить блинчики (если хотите - со сметаной) и чай с сахаром.
• Второй ужин. Кефир (любой жирности) и любимые вафли.

Вторник

• Демократичный вкусный завтрак диеты чтобы поправиться из двух жареных яиц, помидоров и гренок вас порадует. Яичницу можете жарить как на масле, так и на свином или говяжьем жиру. К ней же отварите одну свеклу, добавьте измельченные грецкие орехи (можете использовать и другой сорт) и заправьте все майонезом средней жирности. И конечно не забывайте про хлеб.
• Второй завтрак из молочных продуктов. Творог со сметаной и изюмом (все средней жирности). Хлеб с любым сыром и маслом, и кофе с молоком.
• На обед приготовьте суп харчо и рыбный салат, для которого вам понадобится одна банка рыбных консервов в масле, два вареных яйца, полстакана отварного риса, одна средняя луковица и майонез для заправки. Кроме салата на второе отварите картофель и пару сосисок. Как обычно свежий хлеб и сладкий чай с лимоном.
• На ужин подойдут котлеты (но не жареные, сайт сайт советует их приготовить на пару), тушеная капуста и фруктовый сок. Можете вместо котлет, приготовить капусту с мясом.
• Второй ужин. Нежирное молоко и булочка.

Среда

• Завтрак. Если вы еще не пробовали необычный салат из овощей и фруктов, то диета предназначенная чтобы поправиться станет для вас отличным поводом попробовать новое блюдо. Для приготовления понадобятся яблоки, морковь, огурцы, зеленый горошек, лимонный сок, петрушка, сметана, соль, сахар и помидор для украшения. Нарежьте по желанию все ингредиенты и заправьте по вкусу. К салату добавьте оладьи из картофеля и компот из сухофруктов.
• На второй завтрак обмокните кусочки батона в молоке и взбитых яйцах и обжарьте на сковороде. Из напитков – кофе с молоком.
• На обед приготовьте щи или борщ из свежей белокочанной капусты или щавеля. На второе – толченый картофель с молоком, жареную рыбу, хлеб, фруктовый сок и печенье на десерт.
• Пожалуй, самый вкусный полдник в диете чтобы поправиться – клубника со сливками.
• На ужин можете приготовить овощное рагу (используйте любые овощи, какие будут под рукой), тушеное мясо, а также чай с сахаром и лимоном.
• Второй ужин. Нежирный кефир с сахаром и сухари.

Четверг

• Завтрак. Пшеничная каша с маслом, свежий хлеб с икрой из баклажанов и некрепкий чай (можно кофе).
• На второй завтрак побалуйте себя фруктовым салатом (можете использовать любые фрукты и ягоды), добавьте измельченные орехи и заправьте все лимонным соком и сметаной.
• На обед приготовьте гороховый суп и голубцы. Не забывайте про хлеб. Из напитков можете выбрать любой фруктовый кисель.
• На полдник полакомитесь йогуртом.
• Ужин. Плов и салат из моркови, капусты и редьки (или редиски). Заправляете все майонезом. Обязательно хлеб и ягодный компот.
• Второй ужин — один из самых легких в меню диеты чтобы поправиться – томатный сок.

Пятница

• На завтрак отварите два яйца, к ним приготовьте соус из майонеза, кетчупа и сливочного масла. К чаю приготовьте бутерброды из колбасы (ветчины) и сыра.
• На второй завтрак можете съесть творог, заправленный сметаной и ягодами.
• Обед. На первое – окрошка, на второе – рис с тушеным перцем и салат из маринованных грибов, лука и отварного картофеля, заправленный растительным маслом, а также ягодный компот.
• На полдник достаточно одного апельсина или апельсинового сока.
• На ужин отварите пельмени, и можете побаловать себя пирогом с вишней к чаю. Кстати, во время такой диеты чтобы поправиться не запрещается с изделиями из теста есть хлеб, если вы не можете без него обойтись.
• Второй ужин. 2 пряника и стакан кефира.

Суббота

• Вас порадует выходные разнообразное и немного праздничное меню диеты чтобы поправиться.
• На завтрак отварите овсяную кашу (или другую) на молоке. Не забудьте добавить сливочное масло.
• Второй завтрак. Сухари и йогурт.
• На обед отварите уху из щуки или другой рыбы. На второе в идеале нужно приготовить кролика, тушеного в сметане, но можете его заменить даже обычной курицей. Обязательно хлеб и компот.
• На полдник фрукты: яблоки или груши.
• На ужин подойдет запеченная курица с картофелем и сок.
• На второй ужин сухари и стакан молока.

Воскресенье

• Даже для диеты, предназначенной, чтобы поправиться, воскресный завтрак достаточно плотный: тушеная капуста, блины с мясом и творогом, а также любой сладкий чай.
• На второй завтрак приготовьте шарлотку с яблоками. Запейте молоком.
• Обед. Рассольник, отбивные с картофелем и салат из вареных креветок (зеленый горошек, картофель, капуста и морковка, для заправки – майонез). Кисель.
• На полдник порадуйте себя «Медовиком» или «Наполеоном» (кусочком естественно). Чай или кофе без сахара.
• Ужин. Макароны и рыбные котлеты, как обычно хлеб по желанию и вишневый сок.
• Второй ужин. Пару бананов.

После такого «смелого» меню вы точно сможете прибавить в весе. В дополнение к диете вы можете использовать

Недостаток веса так же непривлекателен как лишние килограммы и жировые отложения. Как и избыток, недостаток веса плохо сказывается на здоровье и почти всегда является причиной скрытых заболеваний. Набрать вес можно с помощью особенного режима питания, употребляя продукты с высокой калорийностью.

Но прежде чем применить диету для набора веса желательно пройти медицинское обследование, выявить причину резкого и постоянного снижения веса, начать соответствующее лечение. Через некоторое время будет заметен естественный прирост – в среднем один килограмм в месяц, и правильная диета будет кстати.

Правильная диета для набора веса

Заметив патологическую худобу и приняв решение о наборе веса важно не совершить распространенную ошибку: просто увеличить количество потребляемой еды. Этого, во-первых, будет недостаточно, во-вторых, такой подход чреват проблемами с пищеварением, и, в-третьих, может прийти отвращение к еде.

Правильным будет увеличивать калорийность своего меню постепенно – добавляя каждый день по 200-300 калорий. Также важно увеличить количество приемов пищи – до четырех или пяти раз в день. Дробное питание небольшими, но калорийными порциями лучше скажется на физическом и психическом здоровье.

Общие правила диеты для набора веса: за 30 минут до приема пищи рекомендуют выпивать 250мл сока из овощей или фруктов, при этом пить во время еды крайне нежелательно. Также не рекомендуется после еды заниматься спортом. В рационе должны преобладать белки и углеводы: бобовые, разные каши, сваренные исключительно на молоке, макароны, белый хлеб, можно употреблять мед и сахар, фрукты и соки. Нелишним будет употребление витаминов в период набора веса.

Можно увеличивать калорийность привычных и любимых блюд. К примеру, запеканку из овощей, макароны и любой другой гарнир можно посыпать тертым твердым сыром, салаты хорошо заправлять сметаной. Вообще этот продукт обязательно следует включить в диету для набора веса – она значительно увеличивает калорийность блюда.

Примерное меню диеты для набора веса

Ниже приведены для примера сбалансированные меню. Можно использовать такую диету для набора веса для мужчин и женщин.

На завтрак можно съесть овсяную кашу, сваренную на молоке, с добавлением меда, изюма, орехов, белый хлеб с сыром, маслом, кофе с молоком.

На второй завтрак – мясные тефтели и макароны, сок из фруктов.

На обед – щи на мясном бульоне, отварной картофель с маслом сливочным, рыба жареная, салат из овощей со сметаной, сок из фруктов.

Перекус. Молоко с печеньем.

Ужин. Гречка с молоком и засахаренными фруктами или сухофруктами, чай с сахаром, хлеб белый с маслом.

На завтрак можно приготовить молочную кашу из пшенной крупы, овощную икру, белый хлеб с маслом, какао, сваренное на молоке.

На второй завтрак можно съесть хлеб с маслом, колбасой (как альтернатива – отварной или запеченный со специями цельный кусок мяса), йогурт, сок.

На обед можно съесть мясной борщ, битки и макароны с сыром, сладкий компот.

Для перекуса можно приготовить салат из овощей, заправить его подсолнечным или оливковым маслом и сыром тертым.

На ужин – омлет с сыром, ветчиной и помидорами, молоко с медом.

На завтрак – картофель тушеный с мясом, сдобная булка с маслом, кофе на молоке.

На второй завтрак – хлопья с молоком или овсяная каша.

На обед – суп гороховый с копченостями, салат со сметаной, пирожное или печенье с чаем.

В качестве перекуса можно взять салат из фруктов, заправленный сладкой сметаной или йогуртом.

На ужин можно приготовить гуляш, рисовую кашу, съесть бутерброд с маслом, выпить сладкого чаю.

С учетом того, что в меню присутствуют молочные продукты, жирное мясо, перед применением такой диеты следует проконсультироваться с врачом, исключить патологии ЖКТ, поджелудочной железы, печени. С разрешения врача, кроме витаминов, можно принимать лекарства для стимуляции пищеварения, улучшения аппетита.

Принцип соблюдения диеты для набора веса для мужчин мало чем отличается – необходимо постепенно увеличить калорийность ежедневного меню, основу которого должны составлять белки, углеводы, жиры: морепродукты, рыба, мясо, яйца, бобовые, сыры. Кроме этого, диета для набора веса для мужчин также должна сопровождаться физическими нагрузками – для придания увеличивающейся мышечной массе правильной, привлекательной формы.